El termómetro es un instrumento de medición de temperatura muy extendido en diferentes profesiones, cocina, industria, medicina. , etc. Probablemente tengas un termómetro médico o de habitación en casa. En definitiva, en general, la mayoría de los seres humanos están familiarizados con el termómetro, sin duda tú eres uno de ellos. Los especialistas en medición de temperatura le ofrecen un breve curso sobre la definición e historia del termómetro que podría ayudarle a comprender mejor su utilidad, su funcionamiento y sus usos. Érase una vez… El termómetro.
La gran definición del termómetro
Dependiendo de la enciclopedia o diccionario francés que consultes habitualmente, esto es lo que puedes encontrar para definir el termómetro:
- Según Larousse, la definición de termómetro simplemente dice que es un dispositivo destinado a medir temperaturas.
- Robert va más allá y da una definición más completa del termómetro: el termómetro es un instrumento destinado a medir la temperatura, generalmente mediante la expansión de un líquido o un gas, como el termómetro de mercurio o de helio. También está el termómetro médico que sirve para indicar la temperatura corporal.
- Wikipedia, que es más una enciclopedia que un diccionario, ofrece la siguiente definición de termómetro: el termómetro, del griego antiguo thermós (“caliente”) y metron (“medición”), es un dispositivo que permite medir y mostrar el valor de temperatura. Este es el campo de estudio de la termometría. Desarrollado durante los siglos XVI y XVII, el termómetro se utiliza en diferentes campos. Las aplicaciones de los termómetros profesionales son numerosas, en meteorología, en medicina, en cocina, para cocinar, para regulación, en procesos industriales, medición de la temperatura exterior o interior de fábricas, etc.
Las definiciones del termómetro varían, por tanto, según el punto de vista que se adopte.Nuestros expertos le muestran su propia definición de termómetro.
El termómetro es un instrumento para medir y leer la temperatura. La medición de la temperatura y su precisión, en grados Celsius o Fahrenheit, se realiza mediante dos componentes esenciales:
- un sensor de temperatura en el que se produce un cambio (en el bulbo de un termómetro de vidrio de mercurio, por ejemplo),
- una herramienta para convertir este cambio en un valor numérico (como la escala de un termómetro de mercurio en vidrio).
El termómetro se utiliza en tecnología e industria para monitorear procesos, en meteorología, en la industria alimentaria, en medicina y en investigación científica. Su uso también puede ser doméstico, en particular para controlar la temperatura corporal.
La historia del termómetro
Si el termómetro nos permite hoy saber cómo aliñar o cocinar el pavo de Navidad, en la la Antigüedad su antepasado el termoscopio ya observaba las variaciones de temperatura. En 1592, por ejemplo, Galileo trabajó en su propia investigación, utilizando su termoscopio improvisado que contenía vino en un tubo de vidrio sellado. Dependiendo de la hora del día, especialmente cuando hacía más frío, el aire ocupaba menos espacio y el nivel del vino subía. Nació el termoscopio de Galileo, basado en el principio del empuje de Arquímedes y la expansión de la materia.
En 1612, Sanctorius se inspiró y desvió el trabajo de su amigo Galileo para crear el termoscopio médico; la medición de la temperatura es la misma, con la excepción de que el paciente debe meterse en la boca una bola de vidrio sellada. Por supuesto, estos sistemas de medición eran muy inexactos.
Cuarenta años más tarde, Fernando II de Medici, introdujo etanol en el termoscopio, que tiñó de rojo para hacerlo visible, permaneciendo fiel a los termoscopios, y graduó el tubo de vidrio de Galileo permitiendo cuantificar la temperatura. Nació el primer termómetro.
En 1717, Gabriel Fahrenheit reemplazó el etanol por mercurio y propuso una primera escala de temperatura, reemplazada en casi todo el mundo por la del físico André Celsius en 1742. Esta escala de temperatura muy utilizada, la conoces porque la has estudiado en la universidad: 100° correspondía al punto de congelación del agua, y 0° a su punto de ebullición. punto.
Hoy en día, científicos de todos los ámbitos de la vida han creado diferentes modelos de termómetros (báscula, sonda o termómetro infrarrojo o termómetro con mira láser ), algunos termómetros son digitales sin contacto, otros con punta, etc. para satisfacer las necesidades de particulares y para profesionales.
Puedes seguir todos los consejos de los expertos en Termómetros.fr para elegir su termómetro, especialmente según sus características.
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