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Termómetro ChefAlarm
Precio habitual 51,00 €Precio habitual 51,00 €Precio unitario parEn stock
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Termómetro digital para horno DOT
Precio habitual 39,00 €Precio habitual 39,00 €Precio unitario par -
Sonda de temperatura al vacío
Precio habitual A partir de 48,00 €Precio habitual A partir de 48,00 €Precio unitario parEn stock
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Mini sonda de aguja para DOT y ChefAlarm
Precio habitual 21,00 €Precio habitual 21,00 €Precio unitario parEn stock
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Cinta de espuma al vacío
Precio habitual 16,00 €Precio habitual 16,00 €Precio unitario par -
Kit de termómetro de vacío estándar
Precio habitual 128,00 €Precio habitual 128,00 €Precio unitario parEn stock
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Termómetro de cuatro canales ThermaQ 2
Precio habitual 170,00 €Precio habitual 170,00 €Precio unitario par -
Kit de termómetro de vacío
Precio habitual 186,00 €Precio habitual 186,00 €Precio unitario parEn stock
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Termómetro azul ThermaQ
Precio habitual 187,00 €Precio habitual 187,00 €Precio unitario par -
Termómetro de vacío Thermapen® con sonda de aguja en miniatura
Precio habitual 92,00 €Precio habitual 92,00 €Precio unitario parEn stock
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Perlas antievaporación para baño maría
Precio habitual 19,00 €Precio habitual 19,00 €Precio unitario parEn stock
¿Por qué utilizar un termómetro para cocinar al vacío?
¿Sabías que la temperatura de cocción de tus alimentos es muy importante para garantizar que queden tiernos y sabrosos? Allá cocina al vacío se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Porque conserva los nutrientes sin alterar el sabor de los alimentos.
Más cómo lograr una cocción precisa a bajas temperaturas ? Los chefs profesionales utilizan un termómetro de cocina bajo el vacío. Es un dispositivo de medición muy eficiente y fácil de usar. Una vez colocado el alimento en la bolsa de vacío, el sondas de termómetro le permitirán controlar la cocción al baño María con la mayor atención.
Nuestra selección de termómetros para cocinar a baja temperatura.
¿Quieres cocinar como un gran chef? Descubra sin más dilación nuestra selección de Termómetros para cocción sous vide.. Si desea monitorear el cocinando tu carne, su pescado o sus verduras con un medidor de este tipo, seguramente quedará satisfecho con el rendimiento de las herramientas que ponemos a su disposición.
A menudo es suficiente tener a su disposición herramientas de medición de calidad profesional para dominar la cocina con la mayor precisión posible de su comida.
Reciba consejos sobre un termómetro de cocina adecuado a sus necesidades
La cocinar a baja temperatura ¿Te atrae el baño María? Quieres dominar este arte, pero te das cuenta de que sin él termómetro de cocina adecuado, ¿no es posible? Si necesita asesoramiento para encontrar un termómetro de cocina sous vide correspondiente a sus necesidades y su presupuesto, contacte con nuestro equipo. Conocemos perfectamente los productos que vendemos en nuestro sitio web y, por lo tanto, podremos recomendarle un instrumento de medición que se ajuste a sus expectativas.
¿Necesita ayuda para encontrar
su termómetro?
¿Estás dudando entre varios termómetros para controlar la temperatura?
No tendrás dificultad para encontrar equipos de medición de alta calidad en nuestro catálogo. Si no puede elegir, puede, por supuesto, ponerse en contacto con nuestros especialistas: estamos aquí para ayudarle a equiparse con un termómetro que no le decepcionará.